Verringern Sie den CO2-Fußabdruck Ihres Milchviehs

Kühe zu züchten, die dauerhaft weniger Methan ausstoßen, ist dank des brandneuen Methan-Index jetzt Realität. 

Die Methanemissionen von Kühen sind eine der dringendsten Herausforderungen bei der Umstellung der Milchviehhaltung auf eine ökologische Landwirtschaft.

Wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass 20 % der Methanproduktion einer Kuh auf ihre Genetik zurückgeführt werden kann. Das bedeutet, dass durch die Auswahl und Zucht von Kühen mit günstigen genetischen Merkmalen die Methanemissionen von Rindern um 20 % reduziert werden können.

Die Zuchtwerte für den Methan-Index sowie alle anderen Merkmale im Nordic Total Merit Index (NTM) werden von der Nordischen Zuchtwertschätzung für Rinder (NAV) berechnet, einer unabhängigen Organisation, die objektive, zuverlässige und wissenschaftlich fundierte Bewertungen gewährleistet. Die Aufgabe von NAV besteht darin, gemeinsame Zuchtwertschätzungen für Milch- und Fleischrinder in Finnland, Schweden und Dänemark durchzuführen und so einen einheitlichen nordischen Ansatz zur genetischen Verbesserung zu unterstützen.

Seit seiner Gründung im Jahr 2002 hat NAV sein gemeinsames Bewertungssystem kontinuierlich weiterentwickelt und verfeinert, um Züchtern und Landwirten präzise Instrumente für nachhaltige und rentable Zuchtentscheidungen an die Hand zu geben. NAV befindet sich im Besitz der Mitgliedsorganisationen Landbrug & Fødevarer, Faba und Växa Sverige. Als unabhängige Bewertungsstelle garantiert NAV ein hohes Maß an Objektivität und Zuverlässigkeit bei den nordischen genetischen Bewertungen und Indizes für Rinder.

Ab dem Eigenleistungsprüfung im Mai 2025 werden die Methan-Zuchtwerte für alle nach 2008 geborenen VikingHolstein-Bullen berechnet. Die Methan-Indizes für VikingJersey- und VikingRed-Tiere werden im Jahr 2026 veröffentlicht.

Der Nordische Methanindex basiert auf Pionierarbeit in der genetischen Forschung zur Methanproduktion. Skandinavische Wissenschaftler gehörten zu den ersten, die die Emissionen von Rindern gemessen und mit der Genetik in Verbindung gebracht haben, indem sie über 16.000 Messungen von einzelnen Kühen mit Methanschnüfflern durchgeführt haben.

Futtermittelzusatzstoffe wie Bovaer haben zwar einen spürbaren Einfluss auf die Emissionen der Kühe, doch ist dieser Effekt nur vorübergehend. Der Effekt der Zucht hingegen ist dauerhaft und nimmt mit jeder Generation zu.

Es wurden fortschrittliche Methoden entwickelt, um Schwankungen in der Methanproduktion im Laufe der Zeit zu berücksichtigen, und künftige Studien werden untersuchen, wie Kuhmilch- und Pansenmikrobiomdaten die Sniffer-Ergebnisse unterstützen können.