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5 Jan. 2024 - Alles Wissenswerte zum NTM #7

Der Produktionsindex für einen profitablen Milchviehbetrieb

Die Milch- und Feststoffproduktion von Milchkühen zählt zu ihren wichtigsten Merkmalen. Ohne die Fähigkeit, ausreichende Mengen an fett- und eiweißreicher Milch zu produzieren, sind Kühe nicht in der Lage, einen Beitrag zu einem nachhaltigen und rentablen Milchviehbetrieb zu leisten.

Mithilfe des Produktionsindexes Ihrer Bullen ist es ganz einfach, das genetische Potenzial Ihrer Kühe für die Milch-, Fett- und Eiweißproduktion herauszufinden.

Im NTM bildet der Gesamtzuchtwert für die Produktion – der Produktionsindex – eine Kombination aus drei Komponenten, die während der ersten drei Laktationen von Kühen gemessen werden:

  • kg Milch
  • kg Fett
  • kg Eiweiß

Der NTM umfasst zudem separate Zuchtwerte für den Fett- und Eiweißanteil.

Auf Basis dieser drei Komponenten berechnen wir den Produktionsindex mithilfe einer einzigartigen Formel. Diese unterscheidet sich je nach Rasse und ist für VikingJersey ein wenig anders als für VikingRed bzw. VikingHolstein.  

VikingRed und VikingHolstein: 

Milch x (-0,25) + Fett x (0,55) + Eiweiß x (0,70)

 

VikingJersey:

Milch x (-0,30) + Fett x (0,65) + Eiweiß x (0,65)

VikingRed Kuh

Warum ist die Milchmenge mit einer negativen Gewichtung verbunden?

In den skandinavischen Ländern haben wir erkannt, dass die Zucht auf einen höheren Fett- und Eiweißanteil rentabler und effizienter ist. Deshalb ist der Kilogrammwert von Milch mit einer negativen Gewichtung verbunden.

So lassen sich die Gesamtproduktion sowie die Qualität der Milch verbessern und der Feststoffgehalt optimieren. Das ist von entscheidender Bedeutung, da im modernen Milchviehgeschäft die Inhaltsstoffe zunehmend ebenso wichtig sind wie die Milchmenge selbst. Immer mehr Molkereien bezahlen Landwirte auf Basis des Feststoffanteils der Milch.

Töchter von Bullen mit einem geschätzten Zuchtwert (EBV) von 120 für die Untermerkmale im Produktionsindex liefern mehr kg höherwertiger Milch als durchschnittliche Kühe.

Die durchschnittliche nordische VikingHolstein-Kuh – mit einem Produktions-EBV von 100 – produziert während ihrer ersten drei 305-tägigen Laktationen 11.355 kg Milch mit 4,07 % Fett und 3,47 % Eiweiß. Im Vergleich dazu produziert eine Tochter eines Bullen mit EBV 120 für die Untermerkmale im Produktionsindex zusätzliche +45 kg Feststoffe und +656 kg Milch.

Der NTM zeichnet sich insbesondere durch seine Zuverlässigkeit aus – unser Produktionsindex basiert auf Milcherfassungsdaten von 95 % aller kommerziellen Milchviehherden in Dänemark, Schweden und Finnland.

Verbessern Sie Ihre Herde mit den besten Bullen
 Produktionsindex NTM

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VikingRed Kuh